CJW 开启您的味蕾之旅

CJW——开启您的味蕾之旅

在位于北京“亚洲第一全景天幕”之称的世贸天阶， CJW（Cigar,Jazz,Wine）以高档西餐厅+爵士乐酒廊+极品雪茄房的经典风格，为现代生活理念的你打造了一个多元的空间，带来多重的享受。在美食方面，CJW特聘主厨，使用每季最新鲜的各种食材，亲自烹制最经典的欧陆风味佳肴开启您的味蕾之旅。

最新推出的晚餐以鲜嫩的肉类、海鲜和时蔬为主要食材，非常适合春夏季享用。爵色动人的夜晚，世贸天阶闪耀梦幻的天幕下，品味CJW158/188/268元特制晚餐套餐！经过香煎蒸烤的瑞士经典奶酪外脆里嫩，佐以意大利香醋小番茄口味清爽宜人。鲜嫩的法式柠檬蒜香焗蜗牛搭配酥软的法包，嚼一口满嘴尽是馥郁香醇。主菜提供多款健康美食的选择，包括皮薄馅大的意大利菠菜饺配香浓蘑菇汁和野生羊肚菌、来自深海的优质银鳕鱼佐蛤蜊香醋汁搭配土豆泥、肉质鲜美的新西兰小羊羔肉排搭配柠檬香芦笋等等。甜品则主打酸甜口味的mix&match，既有热烧时令酸梅果酱与香草冰激凌的奇妙搭配，也有鲜嫩水果沙拉和英式蛋奶酱酸梅啫喱的玩美组合。此外，CJW提供近百种来自全球五大顶级酒庄和新世界的红酒，以及CJW特调鸡尾酒。

    
CJW的户外露天餐区就在壮观的天幕下，宽敞明亮舒适凉爽，非常适合夏季就餐。内部设计则将东方神韵和西方文化“玩美”融合——庄雅的红木大门、鸟巢式的镂空天顶和墙面、典雅舒适的沙发、质朴园林的百花格、波尔多红的帷幔、剧院式的卡座包厢，当激情四溢的现代爵士乐队开始表演，无论处在任何一个角落就餐，都会被迷醉在唯美浪漫的氛围中。

地址：北京市朝阳区光华路9号世贸天阶L-137号（天幕下花坛旁）电话： 6587 1222

香煎地中海大明虾

图片菜品介绍：CJW地中海大明虾

地中海大明虾生活在环境非常纯净的大自然中，最大的特色是肉质鲜嫩，鲜味及甜度十足，肉多又厚，鲜嫩甘甜又饱满，虾膏丰腴，吃了后还会有特殊的咸味与甘甜，有着一般虾类无法比拟的鲜甜美味。经过CJW厨师长特制的大明虾，带着清淡舒爽的口味，单纯享受明虾原有的风味，清爽的肉质，淡淡的口感绝对是美味又健康的享受。

关于CJW:

CJW，即指Cigar雪茄，Jazz爵士乐，Wine红酒。
1998年，CJW第一家店成立于台湾，其后共设三家分店，在短期内即成为时尚高档的娱乐知名品牌。
2002年，CJW上海新天地店开幕。掀起爵士乐热潮，被来自国内外的各界人士所喜爱。
2003年，上海金光外滩中心顶楼皇冠内，CJW外滩中心店开幕。
2004年，CJW外滩中心店被全球权威旅行家杂志 Conde Nast Traveler（美国版），评选为年度最新30家全球值得一去的高级酒廊和俱乐部。
2005年，2006年，CJW均被《Shanghai Tatler》读者评选为上海最佳餐厅之一。
2007年07月，CJW在北京潮流圣地世贸天阶隆重开业。
2008年，CJW北京世贸天阶店被《周末画报》评选为最佳欧陆餐厅。
2008年，CJW北京世贸天阶店被The Beijinger外文杂志评选为读者最喜爱酒吧。
2009年，CJW北京世贸天阶店在TimeOut外文杂志主办的调酒师大赛中获取优胜大奖。
2011年，CJW即将在深圳华侨城的欢乐海岸开设四家分店，包括日本料理餐厅、以海鲜烧烤为主特色的大型户外烧烤吧、户外酒吧、铁板烧以及以现场爵士乐队表演为特色的CJW酒吧。

CJW（Cigar,Jazz,Wine）北京店位于“亚洲第一全景天幕”之称的世贸天阶商圈，总占地面积达1700多平米，以高档西餐厅+爵士乐酒廊+极品雪茄房的经典风格，为现代生活理念的你打造了一个多元的空间，带来多重的享受。