姚明酒庄：来自纳帕谷葡萄酒新贵生产地

美国加州纳帕谷是国内现时最当时得令的葡萄酒新贵生产地，以精品酒庄 (Boutique Winery) 著名，规模精小，重质不重量；更凭借专诚酿造极品限量的葡萄酒而名闻世界，最近全国瞩目的姚明酒庄 (Yao Family Wines)，也是来自这独特产区，每瓶售价在 2,000 至 10,000 元人民币之间，如不少当地佳酿一样，价格不菲。

纳帕谷的葡萄，其种植的优良环境与法国波尔多的可相媲美，气候甚至更加稳定。那里有不少热爱葡萄酒的庄园主人和酿酒师，例如现任美国加利福尼亚州副州长，也拥有一个著名精品酒庄 ─ Plumpjack。

说到纳帕谷，最蜚声国际的就是建于 1966 年的“蒙大菲酒园”(Robert Mondavi Winery)，开创了加州“小酒庄酿高素质酒”的先河，半个世纪以来，不断在酿酒的风格和技术上取得突破，其葡萄酒至今已出口至 70 多个国家。而加州酒能拥有今天的地位，Robert Mondavi 这位老先生居功至伟：1966 年，他离开祖业 Charles Krug 酒庄，重新开拓自己的葡萄酒事业，也致力令纳帕谷奠定其加州“最著名酒区”的地位。

蒙大菲酒园的三个系列：“珍藏系列”、“地区系列” 和“纳帕谷系列”均一直被不同的酒评家鉴识为 90 分以上。其中纳帕谷系列的赤霞珠红葡萄酒 2007，在法国橡木桶内一年的陈酿，酒体柔顺中带有淡淡的橡木香气，厚重的单宁味使黑莓、黑醋粟等果味更为突出，还有紫罗兰和甘草的味道，极具风味和个性，送礼宴客，无以尚之。