咖啡爱好者的九点体验——咖啡师带你鉴赏最昂贵的咖啡

 　　在旅游者长长的优先任务单上，咖啡的地位正在不断上升——它已经不仅仅是一种尊贵的饮料，而是正在加入它迷人的兄弟姐妹们，作为整个领域的一部分进入葡萄酒和食品的烹饪世界。参观酿酒厂、橄榄油品酒厂、烹饪课这些对于大多数旅游者来说，已经不是什么新鲜的事物。但是，大量精彩并且同样具有感官体验的咖啡经历却让人期待。

一杯完美的咖啡

　　发现装杯的艺术(想想当品酒遇上咖啡)，在那里你可以察觉饮料的细微差别。看着浆果变成绿色的咖啡豆再变成你认为是咖啡豆的芬芳光滑的红褐色的豆子。甚至去尝试收割咖啡这项劳动密集型工作。如果爱好拿铁咖啡的全球旅行者想要更多地了解他们最喜欢的饮料，这些都是他们可以参加的活动。

　　在美国和世界各地，咖啡狂热爱好者们发现，他们拥有越来越多的定制体验选择；可以帮助他们理解并获得关于咖啡的更多专业知识。从赤道沿线的种植园(那里为世界各地培育了咖啡)，一直到冲泡完美咖啡的意大利和美国俄勒冈州的波特兰——这些咖啡圣地，以及两者之间的一切；如果他们知道去正确的地方看，这些初级的咖啡师就可以获得亲身实践的教育。我们已经在世界各地搜索过一些值得一游的最好的咖啡体验。因为，就像美酒爱好者不仅仅把酒看做喝醉的工具一样；真正的咖啡鉴赏家更喜爱品味咖啡之间那些细微的差别和复杂性，而不仅仅是咖啡因带来的兴奋。

Finca Rosa Blanca，哥斯达黎加

　　Finca Rosa Blanca，哥斯达黎加

　　在哥斯达黎加一个环保咖啡种植园Finca Rosa Blanca停留期间，游客们可以跟着知识丰富的导游环游咖啡地，去了解这种饮料背后的生态和科学知识。在访问烘焙房和一间catacion(装杯阶段)之后，这趟两小时的旅行就结束了。

Kau Coffee Mill，Pahala，夏威夷

　　Kau Coffee Mill，Pahala，夏威夷

　　如果你真的想要接近你的咖啡的起源，那就计划在丰收的季节去访问位于夏威夷Pahala的Kau Coffee Mill吧。在那里，你也许还能志愿摘几个小时的咖啡樱桃。你也可以观看刚采摘的新鲜咖啡怎样被制成“青豆”。